Por Sergio Pérez Trejo
Desde éste jueves y hasta el sábado 2 de febrero, vecinos,trabajadores y visitantes de la alcaldía Cuauhtémoc podrándegustar en la explanada principal, de todo tipo de tamales en latradicional Feria de este platillo, integrada por 30 expositores dela demarcación e invitados.
La Feria del Tamal 2019 ofrece una amplia gama de sabores: desdelos tradicionales y oaxaqueños, hasta los de amaranto, veganos,rancheros, yucatecos, chiapanecos, ecuatorianos, chilenos, o los dedulce: frutas exóticas, piña y chocolate.
Alejandro López Tenorio, director General de Desarrollo yBienestar, inauguró la Feria del Tamal 2019, a nombre del alcaldeNéstor Núñez López; además, dio la bienvenida a expositores ycomensales.
Dijo que la Feria se complementará con actividades culturales,artísticas y musicales.
La Feria del Tamal tiene el objetivo de promover este importanteproducto mexicano, que data de la época prehispánica y al mismotiempo, potencializar la economía de quienes se dedican a laventa.
La Feria abre al público desde las 8:00 a las 18:00 horas en laexplanada principal de la alcaldía Cuauhtémoc, ubicada en Mina yAldama sin número, colonia Buenavista.
