Este Festival tiene como objetivo promover el arte culinario tradicional y contemporáneo.

Inicia Morelia en Boca 2016, un festival de gastronomía y vino

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Silvia Hernández / El Sol de Morelia
MORELIA, Michoacán, 20 de Mayo.- Con la expectativa de hacer este evento un referente en América Latina, abrió sus puertas Morelia en Boca 2016 y a partir de hoy y hasta el próximo domingo habrá 16 catas y talleres en dulce tradicional, mezcal y cerveza, por ejemplo: Estarán 70 etiquetas de bebidas.
Este Festival de Gastronomía y Vino tiene como objetivo promover el arte culinario tradicional y contemporáneo.
Asimismo, el programa contempla 8 cenas, 25 chefs, 16 cocineras tradicionales, 40 productores, 30 expositores y 70 stands.
Morelia se ha distinguido por la realización de este evento, poniéndose en el centro de la gastronomía mexicana.