Maguey

29 de dic 2022

Maguey, pulque y pulquerías, se perfilan como patrimonio cultural y biocultural de la CDMX

Fausto Zamorano reconoció la labor de quienes buscan conservar las tradiciones y que las mimas, tengan el valor necesario para no perder nuestra identidad como mexicanos

27 de dic 2021

Pulque: Bebida ancestral elaborada a partir del maguey

Hoy en día el pulque se ha vuelto muy popular, aunque no ha logrado conquistar algunos paladares por su consistencia "babosa"

19 de ago 2021

Logra Sedema plantación de más de 80 mil árboles en Áreas Naturales Protegidas

La dependencia detalló que el apoyo de asociaciones civiles fueron esenciales para la reforestación

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo