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La búsqueda de comida más saludable, sumada al cierre de rastros de carne por brotes de Covid, impulsan a la población a consumir estos productos, dice Nestlé
La empresa Legendary Vish se sumó a la tendencia mundial de crear carne vegetal. Su innovación: hacer filetes de salmón con algas y setas, mismos que llegarán al mercado en 2022
Establecimientos mercantiles dedicados a la venta de alimentos preparados podrán hacer uso de la vía pública hasta que el semáforo epidemiológico cambie a verde