Chefs

15 de sep 2022

Chefs mexicanos reciben premio internacional por cocinar la mejor paella del mundo

Los chefs mexicanos obtuvieron el reconocimiento en el concurso internacional que se realiza desde 1961 en la cuna de este platillo

18 de dic 2020

Guía Michelin: la búsqueda de chefs en épocas de Covid

Los inspectores del libro de restaurantes más afamados del mundo lucha contra restricciones para encontrar la mejor comida

19 de oct 2020

Los chefs mexicanos que han conquistado paladares en todo el mundo

8 de jul 2020

Así enfrentan la nueva normalidad los chefs Martha Ortiz y Alejandro Cuatepotzo

Para reanudar actividades, los feudos tienen que acatar diferentes y estrictas medidas de higiene para ofrecer un servicio más seguro a sus comensales

25 de jun 2019

¡Viva México! Daniela Soto-Innes, la mejor chef del mundo

La mexicana se convierte en la ganadora más joven en recibir este premio

25 de jun 2019

Pujol, del mexicano Enrique Olvera, es el mejor restaurante de Norteamérica

El feudo del mexicano Enrique Olvera destaca por su menú de platos refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas